管理人だより 今月号では、皆さんに日本人パフォーマー蛯名さんが「アメリカ’ズ・ゴット・タレント」で優勝するところを見ていただきたくて、急いで書いたのですが、配信がギリギリになってしまいました。優勝を決めるのは視聴者の投票…同郷のよしみで投票したらルール違反ですが、決勝のパフォーマンスに感激なさった方は、ぜひ投票して差し上げてください。投票方法も書いてあります。
先月は、松山英樹選手を中心にゴルフの記事を書きましたが、石川遼選手も下位ツアーの入替え戦でがんばって何とか来年のシード権を確保しそうな流れですね。東京オリンピックの開催も決まり、スポーツや文化も波に乗ってきて、デフレ脱却の日も近いかな?と少しウキウキしています。
今月のe-レシピは、甘いものには中立派の私が一押しするラズベリークリームパイ(ココナッツクラスト)。日本に帰国してからでは簡単に変えないラズベリーのお菓子ですから、だまされたつもりで、一度作って食べてみてください。
カレンダー ★9月22日(日)プライムタイム・エミー賞(CBSで放送)
★9月23日(月)秋分の日…日本
★10月3〜6日(木〜日)ゴルフ米vs世界対抗戦プレジデンツ・カップ ★10月14日(月)コロンバスデー ★10月14日(月)体育の日…日本 ★10月14日(月)カナダ感謝祭 ★10月16日(水)上司の日(Boss
Day=秘書の日のお返し) ★10月31日(木)ハロウィーン
季節の話題 ★北米の花粉症
★北米のリンゴ
★シカの衝突事故に注意
★ハロウィーン ★北米の冬の心得
★高木の枝の剪定
季節のe-レシピ ★オープンフェース・アップルパイ
★パンプキンプディング
★こんがりメレンゲのレモンクリームパイ
★市販生地でお手軽にアンパン
★魚缶の煮物
蛯名さん優勝なるか?…NBC「アメリカ'ズ・ゴット・タレント」
驚異の身体能力と芸術性で全米が感動!!
「アメリカ’ズ・ゴット・タレント」は2006年に始まった視聴者審査型の公開オーディションで、スーザン・ボイルが優勝して日本でも有名になったイギリスの「ブリテン’ズ・ゴット・タレント」は姉妹番組です。9月17〜18日はシーズン8の決勝で、日本人パフォーマーの蛯名健一さんが、優勝をかけて戦います。芸能界ではこれまで無名に近い存在でしたが、実は、あのアポロシアター(ニューヨーク市ハーレム)のアマチュアナイトで2度も年間チャンピオンに輝いた実力者優勝候補の筆頭です。動画で、映画「マトリックス」ののけぞりシーンをはじめ全米を熱狂させている驚異の舞台をごらんください。全文を読む
英仏に分割された旧オスマントルコ領の後遺症
シリア内戦…民主化運動が宗派抗争に変質?
シリアは、第一次世界大戦後に英仏に分割された旧オスマントルコ領の一部です。シリアはフランス、イラクはイギリスの委任統治領となりましたが、住民事情におかまいなく引かれた国境線の中には、当時からスンニ派とシーア派住民が混在していました。しかも、第二次世界大戦後には、イラクで少数派のスンニ派、シリアでは少数派アラウィ派(シーア派系)が権力を握ったのです。今回の内戦も、発端は「アラブの春」の民主化運動でしたが、今や政府軍と反政府軍の支配地域は、両宗派の住民の居住地域通りに色分けされています。全文を読む
中西部を東西に貫く太古の大河テーズ川
氷河がせき止め、オハイオ川バイパスが誕生
今から3百万年前の太古の昔、テーズ川という大河がオハイオ・インディアナ・イリノイ三州の北部を貫いて流れていました。氷河期が訪れ、テーズ川の上流はせき止められて巨大な氷河湖ができました。次いで、シンシナティ付近の氷河の南限沿いにバイパスが開通し、ルイビル付近でオハイオ川下流とつながりました。現在のイリノイ川、ワバシ川、マイアミ川の流れには、テーズ川やその支流の痕跡が残されています。全文を読む
秋の果実狩りは、リンゴやブドウに、ラズベリー
ココナッツクラストのラズベリークリームパイ
ラズベリーの旬は7〜10月。日本では手軽に買えず、あまり馴染みがなかったラズベリーですが、スーパーで安売りをしていたので、買ってクリームパイを作ってみました。イチゴ以上に甘〜い香りが、ラズベリーの魅力…パイ皮(クラスト)に仕込んだココナッツの自然な甘みにマッチします。刻みココナッツに、ポロポロしたショートブレッド・クッキーを加えフードプロセッサーでよく混ぜて作ります。全文を読む
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