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アメリカ生活･e-ニュース |
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管理人だより 7年も前から中国製ペットフードを食べて犬が死んだり病気になる事故が相次いでいたのですが、アメリカ食品医薬品局（FDA）は原因不明のまま、ペットの飼い主に異例の警告を発しました。ただし、危険な中国製品が店頭から一掃されるのは、有名店でも年末から来年3月になりますから、それまで注意が必要です。 ほかに世界遺産のニュースなどを書いて順序が後回しになりましたが、これまで作ってきた各地のe-マップが50枚近くなり、自分でも取扱いに不便を感じるようになってきたので、目次を作りました。中西部や南部の広い範囲をカバーしていますので、出張や行楽のご用に一層ご活用ください。e-レシピは、夏のおやつにお勧めの「カスタードそっくりパイ」。おいしいです。 第95号でご紹介した日系ＷＥＢディレクトリーにJWEBS.USという名前を付けて独立させました。こちらも使いやすくなっていますから、ご利用ください。 カレンダー ★7月17日(木）〜20日（日）全英オープン…ゴルフ ★7月21日(月）海の日…日本 ★8月4日(月）シビックホリデー…カナダ ★8月7日(木）〜10日(日）全米プロゴルフ選手権 季節の話題 ★芝生の水撒き ★北米の日焼け止め ★竜巻（トルネード）街道 ★落雷と避難法 ★ボールサイズの雹（ひょう） 季節のe-レシピ ★オーブンで豚スペアリブのアメリカンバーベキュー ★オーブン30分で素早くできる楽々チェリーパイ ★生チェリーを使ってオーソドックスなチェリーパイ ★鶏の骨付き肉で料理と言えないほど簡単なお料理 ★夏野菜で作るイタリア風ベジタブル･カスタード ★意外に簡単なプロ顔負けみずようかん
原因不明ながら中国製ペットフードに黄信号!!
世界遺産に紀元前2千年の巨大インディアン遺跡
「アメリカ各地･e-マップ50」の人気ランキング!!
卵抜きだから失敗しないカスタードそっくりパイ
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有名店の有名ブランド商品にもまぎれているので注意
7年前から中国製のチキンジャーキーのおやつを食べペットが病気になる事故が続発していて、止まる気配がありません。これまでアメリカ食品医薬品局（FDA）には1000匹を超える死亡例も含め、4800例（イヌ5600匹･ネコ24匹･ヒト3名）の事故の報告がありました。うち1800例は昨年10月から約半年の間に起きた事故。FDAは、原因不明のまま、ペットの飼い主に異例の警告を発しました。「PetCo」や「PetSmart」など有名店は全品を国産に切り替える方針ですが、完了するのは来年の3月。大事なペットを苦しませたくない方は、ジャーキーの袋のメイドイン○○をしっかり確認してください。
日本は富岡製糸場、アメリカはルイジアナ州ポバティポイント
インディアンの祖先がアジアから陸続きのベーリング海峡を渡ってきたのは約1万5千年前といわれていますが、今回新世界遺産に登録されたルイジアナ州の遺跡は建造されたのは紀元前2200年前。北米で最も古い遺跡の一つです。アメリカの9つの文化遺産の中で、インディアンの遺跡はこれで5つになりました。考古学的価値は高いのですが、観光を楽しむつもりで行くとがっかりなさるかもしれません。遺跡の周囲のバイユー（ミシシッピー川南部流域やメキシコ湾岸の低湿地で流れの遅い小川）で舟遊び（
各地の手書き「e-マップ」を「Googleマップ版」に書き換え始めてから、かれこれ4年、これまでに約50枚の地図が完成しました。1枚の地図に200ヶ所あまりの情報を掲載することができますから、約1万の生活拠点や観光･行楽スポットをご紹介してきたことになります。これまで地図をごらんになった方の数をカウントすると、実にのべ12万人。最近は、毎日、千人を超える方がご利用になっていることも、分かりました。ありがとうございます。面白いことに、デトロイトやコロンバスなど当サイトの利用者が大勢住んでおられる都市より、周辺のインディアナポリスやシンシナティ、ルイビルなどの都市のe-マップの方が頻繁に利用されています。ご出張や家族の行楽で、周辺の街に出かけるときに利用される方も多いのでしょう。
本物なら火加減など微妙なコツが必要ですが、
夏のおやつには、フィリングがひんやり冷たいカスタードパイ。トロっとした甘さが口いっぱいに広がって、♪ウ〜ンッおいしい♪。コーヒーにも、よく合います。でも、本物のカスタードパイ作りは、火加減やミルクの注ぎ加減など、一つ間違うとダマができたり焦がしたり微妙なコツがあって少したいへん。そこで、卵抜きで作る「カスタードそっくりパイ」のレシピを探してきました。今回は、アメリカ人原作のレシピです。