管理人だより
☆配信が遅れたおかげで、皆さんに最新のニュースをご紹介することができます。4月に始まったトマトのサルモネラ菌汚染騒ぎ…未だに感染源が特定されていませんが、どうやらトマトにとっては、とんだ冤罪事件だったようです。近々スーパーの売り場に、あらゆる種類のトマトが戻ってくるでしょう。
7月17日のFDA(連邦食品医薬品局)の発表によれば、青とうがらし(Jalapeño
pepper)や赤とうがらし(Serrano
pepper)の真犯人説が浮上しています。感染者の発生は続いていますから、お料理の際に、お野菜は念を入れて洗うよう、引き続きご注意ください。
☆風が吹けば桶屋が儲かるような話ですが、@日本でガソリンが値上がりしたら、Aヤフー・ジャパンが当メルマガのバックナンバーを紹介してくれたようで、B数日の間に「ガソリン価高騰…有効な節ガス対策は?(第17号)」に3万5千人以上の方のアクセスがありました。これに気をよくして、C今号では「洪水」、「肥満」、「銃規制」とヤフーが喜んでくれそうな話題を一生懸命書きました。写真や表、地図が多いので、肩のこらない読み物になっていると思います。
☆ホームページ「アメリカ生活・e-百科」には、新たにナッシュビルとメンフィスのページを開設しましたのでごらんください。今号から、アメリカ生活にちょっと役立つ「アメリカ生活・e-レシピ」のコーナーが始まります。
☆海外在住者や長期出張で郵便物が受け取れない人に特に便利な郵便物の転送サービスの会社ポスティ(Postty)の広告を載せることになりましたので、一緒に日本のネット通販のページを皆さんにご紹介することにしました。ポスティは、駐在員の奥様から日本でないと手に入らないパン材料の転送を依頼されることもあるそうですが、食品関係にはアメリカに輸入できない品目もありますから、インターネットでご購入なさる前に、あらかじめポスティにご相談してください。法人のご用も承るそうです。
8月のカレンダー ★
タイガーが出ない今年後半のゴルフが盛り上がりを欠くのはしかたありませんが、PGAチャンピオンシップ(全米プロ)は8月7〜10日にデトロイト近郊のOakland
Hills C.C.で開催されます。★
中西部・南部のほとんどの州のステート・フェアが、8月に集中しています。テネシー州だけ9月というのは、ナッシュビルのミュージシャンが各地のフェアを飛び回って8月には誰も地元にいないからに違いありません。ステート・フェアは、もともと農畜産物の品評会としてスタートしたのでしょうが、一般庶民には、乗り物や見世物を子供連れで楽しむ臨時遊園地のようなものです。皆さんもお出かけください…全米50州のステート・フェア一覧表を作りました。
今年のとうもろこしや大豆、穀物の収穫は大丈夫?
中西部の穀倉地帯が大洪水に襲われました
アメリカの中西部は世界有数の農作物の生産基地です。食料価格高騰の折から私も庶民を代表して豊年満作を祈願している次第ですが、その矢先、6月の多雨で、アイオワ州、ウィスコンシン州、インディアナ州を中心に大洪水が発生してしまいました。今のところ、今年のとうもろこしの作付面積に大きな影響は出ていないようですが先行きが心配です。全文を読む
アメリカ人のメタボ事情…想像を超えて悪化の一途!!
貧困とも関連?特に肥満者が多い南部諸州
来年の4月から日本で始まるメタボ健診。最初の関門は肥満度で、腹囲が、男性で85cm以上、女性でも90cm以上あれば、メタボの候補者と認定されるそうですが、仮に世界中にメタボ健診をしたらたいへん…アメリカ人の大多数がメタボ候補者になってしまうに違いありません。全文を読む
首都ワシントンのピストル禁止条例に連邦最高裁が違憲判決
でも、州や自治体ごとに微妙な銃規制はあります
日本国憲法第9条「戦争放棄」の解釈については、政治家から子供たちまで、かれこれ60年も禅問答を繰り返してきましたが、アメリカ憲法でも、修正第2条「武装の自由」の解釈を巡って、建国以来2世紀を超える論議が続いているのはご存じですか?6月26日、首都ワシントンのピストル禁止条例について、連邦最高裁が違憲判断を下しました。「(市民が)家庭内で自己防衛のために(ピストルも含め)銃を所持し使用する権利を奪ってはならない」のだそうです。全文を読む
(本当に)手間がかからないので作ってみてください
あら不思議、色が二段に分かれるグレープ・ゼリー
書くのが苦手というので代筆しますが、このコーナーは私の妻=満里が北米生活17年の間に先輩や仲間の駐在員の奥様やアメリカ人の友達に聞いて覚えた「アメリカで暮らす日本人」にお勧めのレシピを紹介します。最初のシリーズはデザート…第1回は、(本当に)手間をかけずに作れるグレープ・ゼリー。1種類のジュースが、自動的に二段に分かれて固まります。色もきれいですが、美味しさと舌触りも二様楽しめる逸品です。全文を読む
「アメリカ生活・e-百科」の内容が整ってきました。新ホームページには人材会社の広告も掲載する関係で、私たち自身の人材紹介の仕事はそろそろ店じまいするつもりですが、その前に、現在私たちを頼っておられる人たちの職場だけは見つけて差し上げたいと願っています。営業のバックオフィスなども含め広範な事務能力のある方の履歴書をお預かりしています。求人のご用がある皆さんは、どうぞ(859)223-6449…山田までお問い合わせください。
レキシントンのリンチ・カイロプラクティック・センターでは、7月に恒例の「初回健診無料キャンペーン」を実施します(〜8月7日)。初めて受診なさる方に必要なX線撮影を含め初回健診料$165相当が無料になりますので、ご来院の方はクーポンを印刷してご持参ください。通訳が必要でしたら、私たちがお手伝いしますのでお電話でご依頼ください…(859)223-6449。
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テレビジャパンとアメリカの衛星放送を見るにはこれまで2つのアンテナが必要でしたが、南西向きのアンテナ1つだけで済むようになりました。アンテナ取付料も当初$150かかりますが、1ヶ月$5の視聴料割引があり30ヶ月で実質無料となります。
…詳細のご照会はKJBusiness(859)223-6449まで。
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