管理人だより　ホームページ｢アメリカ生活・e-百科｣の記事を整理して読みやすくしました。ごらんください。引き続き｢アメリカ各地・e-ガイド｣のページの改訂を進めます。

8月のカレンダー　★13日(木)〜16日（日）はＰＧＡチャンピオンシップ（全米プロゴルフ選手権）…Hazeltine National Golf Club, Chaska, Minnesota (地図) ★23日（日）ミスユニバース ★31日(月)テニス全米オープン初日 夏休みの間、全米的な行事は多くありませんが、各地でステートフェアが開かれます。詳しくは、記事をお読みください。

季節の話題　★竜巻や雷と雹・ハリケーン ★汽車の旅・船の旅

季節のe-レシピ　★グレープゼリー　★イチゴのムース風ゼリー

日本の台風とアメリカのハリケーン…どちらがこわい？

　最大級（カテゴリー５）の上陸は過去100年に３回

　日米に上陸する時の強さを比べたら、ハリケーンの方がはるかに強そうです。台風が日本の本土に接近する頃には、普通、多少ピークを過ぎているものですが、フロリダ半島の先端は台湾の台北とほぼ同じ緯度…アメリカの場合は元気一杯の青年期のハリケーンに襲われることが多いのです。フロリダやカリブ海などハリケーンの多い地域に旅行なさるなら、各月のハリケーンのコースをよく見てからスケジュールを組んだ方がよさそうです。全文を読む

重い、うるさい、吸い込みが悪い…アメリカ製クリーナー

　正解のないアメリカの電気掃除機選び

　北米暮らしも20年近くなると、冷蔵庫や洗濯機と乾燥機などは外見が立派でも性能や使い勝手に大差なし…と悟りの境地に達してくるものですが、掃除機だけは種類が多いので一言で簡単に片付けるわけにはいきません。これから渡米して来られる皆さんのために、｢ベスト｣は探しても見つからないのかもしれませんが、せめて｢サイアク｣をつかまないように研究してみましょう。全文を読む

夏から秋口は各州のステートフェアが集中する季節

　移動遊園地からロデオまでお祭気分は最高

　毎年、各州の中核都市でステートフェア（州営博覧会）が開かれます。夏から秋口にかけて特に盛んですね。皆さんも、お子様連れで日帰りのご行楽にお出かけください。日本から遊びに来たお友達やご両親もきっと楽しんでくれることでしょう。ロデオなど日本ではなかなか見られないショーや移動遊園地、食べ物やゲームの屋台、地元民芸品のお店、州によってはバーベキュー競技会などなど、会場はお祭気分満載です。全文を読む

レッグ（もも肉）=サイ（太もも）＋ドラムスティック（下腿）

　鶏の骨付き肉でお料理といえないほど簡単なお料理

　今回は、再び、単身赴任の方にも手軽にできるお料理という趣旨で、鶏の骨付き肉を使う（お料理といえないほど）手間のかからないレシピをご紹介しましょう。日本で鶏肉といえば、胸肉とささみ、もも肉、手羽先の4部位ですが、アメリカの鶏のレッグ（Leg=もも肉）は大きいので、ドラムスティック（Drumstick=下腿）とサイ（Thigh=太もも）にカットされた肉の方が、売り場で多く売られています。全文を読む