アメリカ生活･e-ニュース

管理人だより　イリノイ州のe-ガイドを更改して、見やすく面白くしましたのでご利用ください。特にシカゴについては、シカゴ市内のグルメ・e-マップとシカゴ郊外のグルメ・e-マップを作り、数あるレストランの中から300軒あまりを選んで掲載しました。

　今月の「e-レシピ」は、それを記念してシカゴスタイルのディープディッシュピザに挑戦。縁が鉢のように立っていて、トッピングたっぷりのピザです。

　今月の「動画ニュース」はゴルフの珍プレー好プレー、いつものように詳しい日本語解説付きです。

　毎年、この季節には、北米で新生活を始める皆さんのためにポイントを説明したマニュアルをお読みいただいていますが、今年は生活ガイドの記事を大改訂した関係で、リンク先のページも一部変わっています。水道の元栓の場所が一目で分かる写真を掲載しました。

　テレビジャパンからお知らせです。HD視聴可能エリアが拡がり、フロリダ州のオーランドとタンパでブライトハウスケーブルをご利用の方々は、4月からテレビジャパンのバラエティ溢れる番組をＨＤの美しい映像で視聴できるようになります。

　現在テレビジャパンのHD放送は、衛星放送サービスDish Networkで全米をカバーしているほか、タイムワーナーケーブルのニューヨーク、ロサンゼルス、サンディエゴ、デザートシティーズ、サンアントニオがあり、今後も順次地域を拡大していく予定です。

カレンダー　★3月20日(水）春分の日…日本 ★3月21日(木）〜4月8日(月)大学男子バスケ選手権 ★3月31日(日）復活祭（イースター） ★4月11日(木）〜14日（日）マスターズ…ゴルフ ★4月15日(日）還付申告締切日（Tax Day） ★4月24日(水）秘書の日（Administrative Professionals Day）　★4月29日(日）昭和の日…日本

季節の話題　★殺虫剤・防虫剤 ★施肥(除草･除虫)と種まき ★芝刈り ★芝生の水撒き ★北米の花粉症 ★北米の日焼け止め ★春はハナミズキ ★復活祭（イースター）

季節のe-レシピ　★ハンドミキサーとオーブンで簡単チーズケーキ　★生クリームに蝶々がとまるバタフライ・カップケーキ　★こんがりメレンゲを載せたレモンクリームパイ　★ライトフライでヘルシーな鶏ささ身のセサミカツ　★リッツのクラッカーで作る簡単サーモンコロッケ

シーズン開幕…北米ゴルファーの皆さんに珍プレー好プレー

　ラッキーショット・マジ切れ・ナイスリカバリー

　ゴルフ史上に残るラッキーショット・マジ切れ・ナイスリカバリーの3種目トップ10。各トップ7には日本語解説を付けました。

　中でも私が同情したのは、マジ切れ第7位のオットー選手（南ア）。グリーンエッジから打った下りの勝負パットが惜しくも外れ、「このーっ」とスイングの真似。同伴プレーヤーの順番だけど、もう短いから「お先に〜」ポンッ。あれっ、ちょっと外れちゃった。カッコ悪いから、片手でポンッ。「ギャッ」、強すぎてカップの端で跳ねちゃった。みっともないことありゃしない。逆手で、ポンッ。「ギョエーッ、目茶オーバー」。俺、何やってんだろう…。冷静にならなきゃ、冷静にならなきゃ、ポンッ。駄目か！今度こそ慎重に、ポンッ。「フーッ、入った。いくつ打ったんだろう？」…オットーさん、全部で6パットですよ。全文を読む

北アメリカ新生活マニュアル2013年版

　「水道の元栓」のありかを写真で確認してください

　3月は転勤のシーズン。毎年、この季節には、北米で新生活を始められる皆さんのためにポイントを説明したマニュアルをお読みいただいていますが、今年は生活ガイドの記事を大改訂した関係で、リンク先のページも一部変わっています。

　アメリカの住まいのトラブルの中で最もこわいのが水周りの事故。突然の出水時にはまずあわてずに水道の元栓を閉め、原因究明や対策は後回しで考えましょう。地下室のない家では、元栓は、たいていの場合、1階トイレの洗面台の引出しの裏に隠れていますから、入居直後にしっかり確認しておきましょう。全文を読む

早わかり「シカゴの観光と行楽」

　市内と郊外のレストラン300軒のグルメ地図も完成

　　シカゴの「丸の内」は、高架鉄道の環状線があってビジネスの便がいいダウンタウンのループ。「銀座」は、ニアノースのマグニフィセントマイルです。「上野」は、ニアサウスの博物館村。若者文化は、1960年代にオールドタウンで根付き、次第にノースやファーノースの各地に拡がりました。民族料理に興味があれば、シカゴのダウンタウンとノースをぐるっと取り囲むエスニックタウンを一つ一つ訪ねてみましょう。チャイナタウン、ニューチャイナタウン（リトルサイゴン）、グリークタウン、リトルイタリー、ピルゼン（メキシコ料理）、ポリッシュダウンタウン、ウクライナビレッジ、スウェディッシュタウン（ガールズタウン）、ジャーマンタウン、コリアタウン、リトルインディア等々。全文を読む

北米の「ご当地名物に挑戦」シリーズ

　トッピングがリッチなシカゴ風ディープディッシュピザ

　これまで、ダービーパイやマキノー島ファッジなどご当地名物のお菓子作りに取り組んできましたが、今回はお菓子ではなく、シカゴスタイルのディープディッシュピザ作りに挑戦します。縁が立っていて、トッピングがたっぷり入ったリッチなピザです。日本人には、少しあっさりめの味付けがいいでしょう。ピザ生地は、例によって市販の冷凍品を使用。イタリアンソーセージは、スーパーの肉売り場で見つかります。全文を読む