アメリカの

  家事とお料理・e-百科

《キッチンの工夫》

KJBusiness Consulting, LLC

海外赴任、留学、国際結婚…北米、特にアメリカに住む日本人の皆さんに、ゆたかなアメリカ生活を送っていただくためのホームページです。くらしとビジネスのツールや各地のお買物や観光の情報をお届けします。

家事とお料理 目次

キッチンの工夫

コンロまわり/電気オーブン/ダブルシンク流し台/ディッシュウォッシャー/冷蔵庫と冷凍庫/浄水器・給水機/コーヒーメーカー

掃除・洗濯・手入れの工夫

洗濯機と乾燥機/洗濯洗剤/電気掃除機/ロボット掃除機/換気と省エネ/加湿器/床・窓・天井・ポーチの掃除/快適なバス・トイレ

料理法とレシピの工夫

お料理の単位/和風と洋風バーベキュー/プロパンBBQグリル/和菓子/菓子パンやパイ/オーブンでケーキ/手軽なデザート/日々の惣菜/

年末年始のご馳走  

北米の食材と水

牛肉のカット部位/豚肉のカット部位/鳥の肉のカット部位/全米各地のバーベキュー/ボトルウォーター味比べ/バーボン・ウイスキー/カリフォルニア・ワイン/リンゴとチェリー/北米のジャガイモ/北米の名産品

食と水の安全

有機食品と自然食品の違い/EUほかで禁止の17食品の安全点検/ミシガン州フリントの上水道汚染事件/全米3千ヶ所で鉛中毒リスク/O157・サルモネラ菌による食中毒

キッチンの工夫

掃除・洗濯・手入れの工夫

料理法とレシピの工夫

北米の食材と水

食と水の安全

 

 貸家を傷つけたら、退去するときに修理代を払わなければなりません。日米のキッチン周りの違いを早く覚えて、広い台所を、一層、便利に活用してください。

アメリカの家事とお料理・e-百科 キッチンの工夫

コンロまわり

★煙がこもり魚が焼けない ★使用済みの油処理 ★熱に弱いカウンターに注意 ★コンロ周りの洗剤

電気オーブン

★庫内の温度変化 ★オーブン掃除のスプレーは劇物

ダブルシンク流し台

★食器洗いシンクと調理用シンク ★ディスポーザーは必ずしも不要 ★使用上の注意と故障対応 ★流しまわりのお掃除 ★ディスポーザーと配水管の洗浄

ディッシュウォッシャー(食器洗い機)

★上手な洗い方 ★食器洗い洗剤 ★手入れ(庫内洗浄)  ★ディッシュウォッシャーの選び方 ★使用上のヒントとメーカー別の特徴 ★気づきにくい故障 ★エアギャップ(逆流止め)

冷蔵庫と冷凍庫

★ドア外付け製氷機 ★浄水フィルターの効果 ★予備の冷凍庫が便利 ★アメリカの消臭剤 ★漏水事故に注意

水道水の水質と浄水器・給水機

★各地の水道水の水質 ★浄水器の比較 ★カルシウム ★特殊な浄水器 ★ウォータークーラー(給水機)の洗浄

生活スタイルに合わせて選ぶ

                コーヒーメーカー

★進化したドリップ式(Mr.Coffeeほか) ★手をかけて淹れる喜び(Ninja) ★ 本物のエスプレッソ指向(Nestle) ★カートリッジ入れポンで多彩な飲み物(Keurig)

クリックしてください!!

 

 

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コンロまわり

★煙がこもり魚が焼けない ★使用済みの油処理 ★熱に弱いカウンターに注意 ★コンロ周りの洗剤


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電気オーブン

庫内の温度変化 ★オーブン掃除のスプレーは劇物


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ダブルシンク流し台

★食器洗いシンクと調理用シンク ★ディスポーザー(生ゴミ粉砕機)は必ずしも不要 ★使用上の注意と故障対応

★流しまわりのお掃除(ベーキングパウダーとお酢) ★ディスポーザーと配水管の洗浄


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ディッシュウォッシャー(食器洗い機)

★上手な洗い方 ★食器洗い洗剤 ★手入れ(庫内洗浄) ★ディッシュウォッシャーの選び方

★使用上のヒントとメーカー別の特徴 ★気づきにくい故障 ★エアギャップ(逆流止め)


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冷蔵庫と冷凍庫

★ドア外付け製氷機 ★浄水フィルターの効果 ★予備の冷凍庫が便利 ★アメリカの消臭剤 ★漏水事故に注意


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クリックしてください!!

 

 

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水道水の水質と浄水器・給水機

★各地の水道水の水質 ★浄水器の比較 ★カルシウム ★特殊な浄水器 ★ウォータークーラー(給水機)の洗浄


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生活スタイルに合わせて選ぶコーヒーメーカー

★進化したドリップ式(Mr.Coffeeほか) ★手をかけて淹れる喜び(Ninja)★本物のエスプレッソ指向(Nestle)

★カートリッジ入れポン式で手軽に多彩な飲み物(Keurig)


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